🐷 豬瘟懶人包：吃得安心，不用恐慌
—— 豬瘟你該知道的事，與為什麼海鮮是更安全的選擇 🦐🐟
🌡 一、什麼是「豬瘟」？
「豬瘟」是由病毒引起的豬隻急性傳染病，主要分成兩種：
 
類型全名傳染性對人類影響
傳統豬瘟Classical Swine Fever (CSF)高不會傳染人類
非洲豬瘟African Swine Fever (ASF)極高不會感染人類，但破壞豬肉供應鏈
 
📍 兩者的病毒不同，但都會造成豬隻死亡率極高，
因此一旦爆發，往往會造成大規模撲殺、肉價波動、進口中斷與供應混亂。
 
⚠️ 二、豬瘟不會傳染人，為什麼還是要小心？
雖然「豬瘟不會感染人」，但仍有三大隱憂：
1️⃣ 來源不明豬肉品的風險
👉 有些走私、未檢疫的冷凍豬肉或肉製品，
　可能攜帶病毒殘留，污染其他合法肉品。
2️⃣ 防疫鏈中斷的食品安全疑慮
👉 豬瘟疫情導致部分小農、黑市來源趁亂銷售，
　讓「豬肉標示不清」成為潛在危險。
3️⃣ 消費者信任下降，無從辨識安全肉源
👉 在防疫政策尚未完全穩定前，
　許多消費者選擇「避免吃豬肉」以降低風險。
 
🧠 三、你知道嗎？
台灣早在 2018 年起就開始嚴格防堵非洲豬瘟入境，
但因鄰近亞洲地區（如中國、越南、韓國）疫情頻繁，
防疫仍持續緊張、查驗標準不斷升級。
🔍 據資料顯示：
光2024年，海關查獲含有非洲豬瘟病毒的違法豬肉產品超過百件，
多為旅客攜帶或電商來源不明的進口製品。
 
💡 四、那海鮮會有豬瘟嗎？
不會。
🐟 海鮮完全不受豬瘟病毒影響！
原因如下：
1️⃣ 海洋生物與豬屬於完全不同物種，病毒無法跨物種感染。
2️⃣ 豬瘟病毒只存在於豬隻體內及其相關製品。
3️⃣ 海鮮來源經冷鏈處理，溫度遠低於病毒存活條件。
📌 換句話說：
豬瘟只影響陸上動物，與魚蝦貝類完全無關。
 
🦐 五、豬瘟時期的安心飲食建議
根據營養師與食品安全專家建議，
在豬瘟防疫期間，消費者可多選擇以下食材來源：
✅ 海鮮類：白蝦、鮭魚、午仔魚、干貝、牡蠣、章魚
　→ 低脂、高蛋白、無疫風險。
✅ 禽類：雞、鴨等（來源明確且經檢驗）。
✅ 植物性蛋白：豆腐、毛豆、豆漿等。
👉 這些都是目前最安心、營養價值高的蛋白質來源。
 
🧊 六、Camaron 卡馬龍的安心承諾
作為嚴選海鮮品牌，我們始終堅持四大保證👇
🔹 安全來源保證
　所有商品皆標明產地與捕撈／養殖區。
🔹 SGS 食品檢驗合格
　定期抽驗，確保無重金屬、無藥殘。
🔹 全程冷鏈配送
　從海域到餐桌，全程低溫控管，確保新鮮與衛生。
🔹 即時溯源查詢
　每一批次產品都有來源可查，吃得透明最放心。