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梅鄉情梅子醋 400ml

梅鄉情梅子醋 400ml

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商品描述

產地:梅山鄉農會
成份:梅子、果糖
酸度:4.5%以上
容量:400毫升
 

特色:
嘉義梅山位於海拔至高1,850公尺,群峰雲霧繚繞,終年氣溫宜人,水質甘甜,盛產優質的高山蔬果 ; 台灣梅樹主要分布在中央山脈兩側,大約在明朝年間由廣東一帶引入,由於台灣屬海島型氣候,於此處山川靈氣孕育的青梅,梅子皮薄肉多、酸度足,入菜或製作飲品皆佳,產品自台灣風靡到日本,口碑遠播,自用送禮兩相宜。

製作方法:
嘉義梅山鄉的梅子產品,採『自然農法』,係採大自然的法則方式去耕種,跟著節令、地形、大自然的作息而走。『自然農法』不對土壤及作物做肥料與農藥的施作,沒有過於嚴格的標準,通常只提出無農藥殘留證明即進行銷售,安全更勝『有機農法』。
 

梅山鄉位於嘉義縣東北角,本鄉太平以東七村約8/000公頃納入阿里山國家風景區管理處範圍內,該區建設的登山步道、觀景平台、遊憩場所,為一優質的的休閒觀光地區,農會出產的優質梅子商品,品質絕佳保證。


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